配方優勢
不含藥性成分
市面上排便产品比比皆是，多为追求速效而加入西药或泻药成分。西药用久了会产生抗药性； 泻药效果常伴随便意来临时腹部剧痛、或停止服用却效果反弹，出现更严重等副作用。
是药三分毒，药物的副作用是一种有固有属性，任何药物都有副作用。
YASAIKOSO野菜酵素不含任何形式与以治疗为目的的泻性成分
若长期服用含有药性成分的排便产品会导致身体产生抗药性及副作用，产生依赖， 使直肠黏膜的应激性降低，一旦停止服用，将难以恢复正常的排便功能。
YASAIKOSO野菜酵素作为天然保健辅食品，不含任何形式与以治疗为目的的泻性成分，坚守健康与天然的理念，以给予客户安全保障。
50亿活益菌
プロバイオティクス
高針對性益菌
重質不重量
过量的菌数只是滥竽充数，并不会增加效果，50~100亿的益生菌是最适合定殖的范围。
YASAIKOSO野菜酵素不调入功能繁杂而且无用的菌群，调配高针对性的50亿活益菌。
小肠内数量最多的细菌，可以生产淀粉酶；具有抵御高酸、高胆盐的极端条件的能力，能缓解乳糖不耐症，提高蛋白质、维生素等的吸收，具有降低血清胆固醇、提高机体免疫力和抑制肿瘤发生的能力。
拥有乳酸菌当中最庞大基因组的细菌，有很强的适应性，在人体中担任运送蛋白质的载体。具有明显的抗氧化活性，有助于保持肠道通透性，并可抑制产气的细菌生长，对IBS患者有益。
从健康婴儿的粪便中分离获得，是人体肠道最常见的菌群之一。耐胃酸及胆盐，并在肠道中定殖，达到增加体内好菌的效果。可缓解胃炎及改善乳糖不耐症。
长双歧杆菌将糖发酵成乳酸，并具有修复受到氧化损伤的酶，还能逆转氧化损伤的蛋白质和脂质。另外,还可以分解寡糖。它能代谢掉宿主结肠中及肠道菌群吸收不良的底物。
短双歧杆菌能为婴幼儿的肠道健康提供独特的保护作用，有效地减少婴幼儿肠道感染的发病率。
多菌共生發酵
多菌株搭配既能更好适合肠道环境，还让益生菌的功效更加全面。首先选出能够强势分解杂菌的菌株，灌入精准比例的氮气和氧气，然后分次植入属性不同的有益菌群，使发酵不同阶段的好氧菌和厌氧菌形成不同的优势菌。
单一菌种发酵
X-Brand
功能单一，效果普通
功效
利用底物的能力有限；
有益发酵的产物不足。
产物
营养物质无法合成；
大分子\抗营养分子得不到分解。
营养
成分
可利用性有限
益生菌含量不高
活菌数
多菌共生发酵
功能全面、有效
代谢产物更多，更多有益发酵的产物；
减少抗营养物质，增加矿物质有效性。
使营养成分转变为易吸收小分子物质
保持菌数量并维持/增强肠道粘附能力
YASAIKOSO野菜酵素甄选嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、雷特氏B菌、 长双歧杆菌及短双歧杆菌，通过深层次慢发酵技术，让不同的菌株在一个共同的环境中协调生长。
不含转基因生物
GMOフリー
堅決不採用
轉基因材料
“基因改造”，亦称“转基因”；科学家转移物种的基因，改变生物的基因结构，从而改变生物的特性。以这种方式育种的生物，就是基因改造生物（genetically modified organism，简称GMO）。基改生物可以直接作为食物或加工成食物，被称为转基因食品（简称GM food），市场上常见的主要为基改农作物。
基改技术将指定的基因放入农作物中，以产生某种特性，使其产生可抗虫、抗病、高产等性状。但其中的抗病基因有可能会转移到身体里的细胞或肠道细菌，影响人们抵御疾病的能力。
GENTEN\ENZYME原点酵素与日本原产地签订协议，严格筛检并保证YASAIKOSO野菜酵素绝无使用任何转基因原材料制作。
228种严选食材
彩虹攝食原則
不同颜色种类的食物，其营养功效也不同。蔬果的营养素在六大类食物中一直备受瞩目，其颜色大致可分为红、橙、黄、绿、紫、黑、褐、白。不同颜色所含的维生素、矿物质、纤维及植化素不尽相同，所以必须均衡摄取各色蔬果，营养学称之为彩虹摄食原则。
富含铁质、维生素C和E、花青素、番茄红素，多酚含量较高。
具有抗氧化和抗炎症的特性，而多酚影响肠道细菌的组成和新陈代谢。
富含维生素B、C、E、胡萝卜素，能强化免疫系统，能保护胃黏膜，预防胃炎；生物类黄酮和姜黄素可调节那些激活体内化学反应的酶的活性。
富含维生素A和D、纤维素、果胶和柠檬黄素。能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物，保护胃肠黏膜，预防食管癌、胃癌、肠癌等疾患。
富含维生素C、叶酸、儿茶素、大量纤维素、叶绿素和具有解毒和排毒功效
的异硫氰酸酯。促进钙铁吸、清肠、预防便秘、直肠癌及食道癌的发病率。
富含强效抗氧化剂、花青素、花色素苷、以及多种矿物质。能加速排出尿酸， 对消除肌肉酸痛和炎症十分有效。
富含胺基酸、维生素、花青素，钾、镁、钙等矿物质含量较高。能通便、益肺、改善便秘与预防贫血。
富含硒、钼等微量元素、水溶性纤维、脂肪酸及多酚类化合物。拥有提高免疫力、 润泽肌肤、有助改善消化系统。脂肪酸，可提高好的胆固醇水平。
富含水溶性膳食纤维、抗氧化物质、和促进肠蠕动的粗纤维。
滋润皮肤、促进排便、提高免疫力、对促进肠蠕动也有很大的作用。
YASAIKOSO野菜酵素依据八色彩虹摄食原则选取了228种植物作为发酵原材料，采用低温发酵法，既不破坏食材导致产生复杂的质变，又能保留完整的营养。
嚴選228種植物
涵蓋5類天然植物
YASAIKOSO野菜酵素的原材料主要是谷豆、蔬菜、水果、块茎类、菌藻类植物。植物原材料富含多种多样的营养成分，而且人类的饮食历史证明了它们的安全性。水果、蔬菜、谷豆等植物吸收大地营养及沐浴在阳光下，不仅含有维生素、矿物质以及人体必需营养成分，还含有增强身体抗氧化能力、免疫力的的类黄酮、多酚等成分。
谷豆
人体必需的九种氨基酸、碳水化合物、 矿物质、B族维生素、蛋白质和膳食纤维。
增强身体能量活力，加速体内废物的代谢； 使粪便体积增大，促使食物残渣或毒素在肠道内运行，并迅速排出体外。
维生素C、b-胡萝卜素、叶酸、钾、镁、 膳食纤维；是植物化合物的良好来源。
有效促进肠与胃的蠕动，同时有利于肠道益生菌的增殖，改善肠道功能。多摄入可降低食管癌和结肠癌的发病风险。
蔬菜
水果
维生素C、钾以及多种矿物质； 也是植物化合物的良好来源。
增强身体能量活力，加速体内废物的代谢； 使粪便体积增大，促使食物残渣或毒素在肠道内运行，并迅速排出体外。
富含维生素C及蛋白质、矿物质及丰富的酚类物质。
在人体内可抵抗细菌滋生， 帮助代谢循环及保护皮肤，对伤疤具有很好的修护功效；对抗氧化、抗癌、抗炎和抗增殖活性具有积极作用。
塊莖
菌藻
蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、 维生素和矿物质含量丰富； 还富含必需氨基酸及活性多糖物质。
帮助肠道保持通畅、排出有害物质，并有助于代谢胆固醇；活性多糖可提高免疫功能、抗肿瘤、降血糖等。多摄入可全面调节人体生理机能，促进新陈代谢、增强机体免疫功能、延缓衰老及有效舒缓紧张压力。
复合型酵素
传统的发酵食品基本使用单一材料进行发酵，如：纳豆、酱油、酸菜、或葡萄酒等，因此只有单一酵素。复合型酵素是将果蔬及谷物等多种类型原料混合发酵，不同种类的食用酵素所采用的发酵方式、微生物及功效也具有明显差异。
单一酵素
X-Brand
单一类型：单一蔬菜、单一水果、单一谷物
原料类型
木瓜有木瓜酵素、小麦草有小麦草酵素
酵素例子
作用
一种酵素只对一种物质产生作用
复合酵素
果蔬及谷物等多种类型原料混合
多种果蔬、谷物的酵素
多重性的；可对多种物质产生作用
保留植物中的维生素、 矿物质等营养成分
矿物质元素丰富
呈现良好的还原力和总抗氧化能力
使粗粮分解成更容易被人体利用
酶高易于吸收
利于微生物发酵
减少毒性抑制
酶活性更高
复合发酵
的优势
十種消化酶
協同助力機體營養吸收
消化酶的作用具专一性，不同的消化酶针对不同的营养成分进行分解。
肠胃中不同酸碱环境正因有多元酶协助运作，是提升身体技能与维持消化机能的重要关键。多元酶拥有超高的活性，且在多酶的协同作用下有效打破细胞壁，释放营养物质，提高养分的消化利用率。
YASAIKOSO野菜酵素原液含有10种天然酶配方，分别帮助人体消化不同种类的食物成分，减轻体内酶消耗量，使人体可以提供足够的代谢酶来执行代谢机制，恢复排毒系统正常运作。
益生元和膳食纖維
膳食纤维和益生菌不能由人体产生，需要依靠外在摄取。
YASAIKOSO野菜酵素中的膳食纤维同是属于益生元的成分，混合YASAIKOSO野菜酵素中的小分子营养素，共同协助肠道对营养的吸收利用，改善代谢循环。益生菌需要充足的益生元进行发酵作用以产生短链脂肪酸；益生元与益生菌的协同作用可有效改变肠道菌丛生态。
YASAIKOSO野菜酵素含有高达50亿的菌群，此时投入益生元就能达到明显的效果，可扶持益生菌生长，使YASAIKOSO野菜酵素原液更能精准提供肠道微生物必需养分，令肠道微生物群丛处于良好平衡状态。
淨碳水極低食品
你以为的健康蔬果净碳水含量其实非常高
净碳水化物是食物的总碳水含量扣除膳食纤维含量后所剩下的碳水化物含量，也就是真正吃下的糖含量。人体多余的碳水将会自动转化为脂肪，成为新的人体毒素。大部分富含纤维的蔬果同带的净碳水含量非常高，因此也有摄入过多糖分的潜在危害，与健康的主旨相悖，尤其是水果中的果糖，是最后被代谢的糖类。
净碳水含量算法：
膳食纤维含量
食物的总碳水含量
净碳水含量
（真正吃下的糖）
每份净碳水含量仅有
克
YASAIKOSO野菜酵素精准萃取原料营养，保证在摄取大量蔬果营养，同时不会摄入过多该原料同带的净碳水含量。
液态生物酵素发酵技术
安全發酵 用食安心
发酵过程中，各种环境变因相当多。YASAIKOSO野菜酵素的发酵过程皆严格执行国际标准化生产确保每一款产品在安心和质量方面达到专业品质。
自制发酵
原料单一或随意参杂、不新鲜
原料
无菌种或不确定性的菌种
菌种
无专业人士监管
食材容器没有消毒
生产的环境不卫生、空气不流通/潮湿
杂菌污染风险高
无法过滤对人体有害的物质
有害微生物滋生
制造
流程
食材
容器
保存
环境
228 种天然植物原料
5大高针对性益菌
严格执行内控标（GMP、ISO、HACCP）
专业无菌生产
完善的生产环境，安全卫生
避免污染、实时记录、实时监控
作业环境监控系统：
無糖發酵
酵素制造工艺的过程无法投放防腐剂等化学添加剂，放入精确的糖量可以达到发酵以及防腐的作用，原材料在发酵过程中有个“吃糖”的过程和反应，达到饱和即停止反应过程。
但如果糖分过多，多余的糖分就会滞留在酵素原液里。这就是某些酵素效果并不明显的原因之一，因为喝下去的是以糖分为主的液体，而不是以酵素为主的原液。食用过量的糖，将导致人类肌体的负担，各种病症如糖尿病就会衍生。
在酵素放入精确的糖量可达到发酵以及防腐的作用，但以糖分为主的酵素会影响酵素效果。YASAIKOSO野菜酵素拥有良好的稳定性，符合相关的食品安全国家标准，是真正的无糖食品。
超过1000天の发酵
3年充分發酵
4个自然发酵过程；层层把关，每口精华！
YASAIKOSO野菜酵素在杂菌少的寒冷雨季开始下料，期间加入应季原料，经过发酵活跃的梅雨季节3次以上，最终经历3年3个月的发酵成熟过程完成。因为使用228种原材料加入发酵过程，使每种原料都经过充分发酵和陈酿。混合所有成分需要长达两年的时间。
发酵历经1年，熟成则需1至2年。原材料经过发酵，会产生富含植物精华、营养素、氨基酸等营养成分的液体。在3年3个月的时间当中，要在自然状态发酵，必须注意气温、湿度的微妙变化，并且悉心照料才能生产出最终的 YASAIKOSO野菜酵素
安全包裝 方便攜帶
为了确保产品的食用性及安全性，YASAIKOSO野菜酵素包装袋选用4层不同结构的铝箔，由内至外为LLPDE、铝箔、尼龙和PET，各层相互贴合而成。四层铝箔包装袋能有效地防潮、遮光、隔氧和阻断细菌，保障酵素及益生菌的活性，并且提升产品的稳定性。
YASAIKOSO野菜酵素
也将产品设计成简单便携、即撕即饮的功能性食品，除了可以更贴合顾客的需求，同时还为顾客提供最佳的质量与效果保证。
不含增稠劑
市面上出现一个误解：酵素原液应该是越粘稠越好，粘稠越度高就证明其纯度越高。为了增加其酵素的粘稠度，在发酵好的酵素原液里添加过量的蜂蜜或增稠剂等物质。
过量使用增稠剂的危害
导致发烧
导致惊厥
导致腹泻呕吐
危害人体健康
导致血糖指数升高
影响正常的营养吸收
损害肾脏导致肾结石
对人体的组织器官
造成严重危害
YASAIKOSO野菜酵素
坚决不使用增稠剂，用228种植物食材酿出最天然实在的酵素原液。
無藥物殘留
农药残留（Pesticide residues)， 是农药使用后没有被分解掉而残留植物体内、土壤和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、 降解物和杂质的总称。环境残存的农药一部分会被植物吸收、或会直接通过植物果实或水、大气、环境、食物链最终传递给人和动物。
农药残毒对使用者的危害
导致咳嗽
导致腹泻呕吐
损害肝及肾功能
危及人体的神经系统
肌肉麻木
潜在致癌性质
诱发血管疾病
导致慢性疾病
YASAIKOSO野菜酵素
与农户签下合同，确保产品符合国际法规，从原料开始的种植就具有著完善的检核标准，并且不打农药、不施化肥。有机种植，确保用户无毒饮用结果。
所有原料的品質保證
不打农药
不施化肥
有机种植
無化學防腐劑
在天然材料中，人工加入的东西越多，反而会使我们得到的比失去的东西更多。
防腐剂可防止或减慢霉菌、酵母菌或细菌滋长，抑制食品腐败和变质，延长贮存期和保鲜期。但有的厂家出现违规违禁及超标使用成为食品安全的隐患。防腐剂在人体大量蓄积后，会损害神经系统，临床表现为记忆力衰退，甚至会患上癌症。 加上发酵过程加入防腐剂会导致失去安全性，进行热处理会损失维生素等营养成分，而且会抑制一部分微生物的作用。
为了制作出安全、营养价值又高的发酵品，YASAIKOSO野菜酵素采用严谨的制造方法，利用传统发酵的原理，pH酸度高加上利用益生菌控制环境来防止细菌滋长。因此酵素原液在发酵过程中，并没有添加任何防腐剂来预防细菌滋长。
天然酵素顏色
深褐色
说明原材料经过长时间的深层次熟成发酵，代谢产物足够丰富。
無添加色素
天然酵素的颜色是深褐色，目测无杂质和沉淀物，明晰清澈，这说明原材料经过长时间的深层次熟成发酵，代谢产物足够丰富。液体颜色过浅说明原材料单一、发酵时间过短或者勾兑产品；颜色过黑则属色素勾兑，或由于果肉沉淀及发酵的蔬菜水果不新鲜。
合成色素非但不能给人体提供营养物质，有些甚至对人体有害
如果饮用过多由色素勾兑的酵素，容易诱发中毒、泻泄甚至癌症，对人体有害。因为这些人工合成的色素是通过化学纯化及精炼去组合营养，因此通常生物利用率和吸收率极低，吃多对身体产生负担或来不及吸收就被排出了。
YASAIKOSO野菜酵素无添加任何色素，采用新鲜的228种天然植物作为原材料，经过长时间的深层熟成及发酵，产出最天然的深褐色酵素。
無添加香精
蔬菜酵素常为掩盖草腥味而额外添加香精
过量使用香精的危害
产生幻觉
引发心脏损伤
情绪不稳定、妄想
引发肺脏高压问题
导致腹泻
潜在致癌性质
损害肝肾及胃
危害人类的生殖系统
YASAIKOSO野菜酵素香味纯粹自然，不添加香精。香味会随季节性原料如：气候、生长环境等因素而有些微差异，但依旧品质安全专业，安心食用。在最佳的发酵时间内提取出最纯粹的植物酵素精华， 终成健康美味的饮品
